ТОП-6 секретов приготовления сочной и нежной вареной кукурузы, как в ресторане

Сварить вкусную, нежную и сочную кукурузу не так уж и просто. Чтобы зерна получились сахарными и таяли во рту, нужно знать несколько секретов приготовления кукурузы.

Секреты приготовления самой вкусной и сочной кукурузы

1. Залейте очищенные от листьев початки кукурузы водой комнатной температуры и оставьте на пару часов. Затем промойте и переложите в кастрюлю.

2. На дно уложите слой листьев кукурузы, ими же накройте початки сверху. Для этой цели выбирайте листья понежнее. Они придадут готовому блюду более выраженных вкусовых качеств.

3. Заливать подготовленные початки необходимо не холодной, а кипящей водой. Так зерна кукурузы получатся максимально вкусными и сохранят полезные вещества.

4. Поставьте кастрюлю на плиту и добавьте небольшой кусочек сливочного масла. Так вкуснее получится…

ТОП-6 секретов приготовления сочной и нежной вареной кукурузы, как в ресторане15. Варите кукурузные початки при среднем кипении около 20-25 минут, затем посолите воду.

6. Снимите кастрюлю с плиты, укутайте в теплое одеяло и оставьте еще на полчаса. За это время кукуруза достигнет нужной кондиции и приобретет удивительный вкус и аромат.

Узнайте также секреты приготовления сочных и вкусных мясных котлет. Из рецептуры придется убрать лишние ингредиенты.

Ваше мнение?

Ваш электронный адрес не будет опубликован.