Овсяные оладьи с бананом на завтрак: рецепт вкусного и полезного блюда для детей

Оладьи на завтрак предпочитают есть и взрослые, и дети. Рецептов этого блюда есть множество, и каждая хозяйка выбирает для себя подходящий. Если ваши дети плохо едят кашу, то можно добавить овсяные хлопья в тесто для оладий, и тогда ребенок даже не догадается, что он ест. Предлагаем вам простой рецепт полезных оладий на молоке, в состав которых входит еще и банан.

Овсяные оладьи с бананом на завтрак: рецепт вкусного и полезного блюда для детей   0

Овсяные оладьи с бананом

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья быстрого приготовления – 200 г,
  • мука – 60 г,
  • молоко – 200 мл,
  • банан – 350-400 г (без кожуры – 200 г),
  • яйцо – 1 шт.,
  • сахар – 25 г,
  • разрыхлитель – 1 ч. л.,
  • соль – щепотка,
  • масло растительное (для жарки) – 3-4 ст. ложки (45-60 мл),
  • мёд (для подачи) – 1-2 ст. л.

Овсяные оладьи с бананом на завтрак: рецепт вкусного и полезного блюда для детей   1

Молоко подогреваем в кастрюльке на минимальном огне.

Овсяные хлопья кладем в глубокую миску и заливаем теплым молоком. Перемешиваем и оставляем примерно на 20 минут для набухания.

Банан очищаем от кожуры, добавляем щепотку соли и разминаем (можно вилкой) до состояния пюре.

Добавляем банановое пюре и яйцо в миску с овсяными хлопьями. Перемешиваем.

Добавляем к основным ингредиентам муку, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем тесто для оладий.

В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло. Выкладываем овсяное тесто по 1-2 ст. ложки и жарим оладьи на среднем огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до румяной корочки.

Готовые оладьи сперва выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, затем перекладываем на тарелку и подаем к столу, полив мёдом.

При желании оладьи можно подавать со сметаной, украсить ягодами, вареньем, если вы или ваш ребенок не ест мед.

Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить сытные оладьи из картофеля с мясом по старинному рецепту.

Leave A Reply

Your email address will not be published.